上品でやさしい黄金のスイーツ「くがにやあまんじゅう」誕生

上品でやさしい黄金のスイーツ「くがにやあまんじゅう」誕生

  • うるま市伊計島の「黄金芋」使用
  • 食物繊維たっぷり沖縄の山芋使用
  • 保存料、着色料不使用
上品でやさしい黄金のスイーツ「くがにやあまんじゅう」誕生
くがにちんすこうのくがにやあ(くがに菓子本店)から、新しい和菓子が生まれました。
沖縄の太陽をたっぷりあびて、沖縄の大地に育まれた「黄金芋」を使った「黄金のスイーツ」が誕生しました。

沖縄の太陽をたっぷりあびて、沖縄の大地に育まれた「黄金芋」を使った「黄金のスイーツ」が誕生しました。

沖縄県うるま市にある伊計島で育った「黄金芋」を焼き上げて練った餡を、同じく沖縄県うるま市で採れた食物繊維たっぷりのヤマン(山芋)を加えた、生地で包みこんだどこか懐かしい味わいの「まんじゅう」です。

「ふわっと、もちっと、しっとりと」皮と餡の絶妙なハーモニー。

上品で優しい味をお楽しみくださいませ。

冷凍パックご用意しております。

冷凍パックご用意しております。

3個入りパック 5個入りパック

ほくほく美味しく

ほくほく美味しく

少量の水を入れたお皿の上に割り箸を平行に並べ、その上に、冷凍まんじゅうおいて加熱して下さい。
850wのレンジで約1分で出来上がり!
その他、スチーマーや蒸し器でも美味しく頂けます。 電子レンジで解凍しても美味しくお召し上がりいただけます。

はじめまして、 沖縄の「琉球銘菓くがにやあ」です。

はじめまして、「琉球銘菓くがにやあ」です。

「くがに」は、漢字では「黄金」と表し、「大切なものが輝いている様」を意味します。 後世の宝となるような琉球のお菓子を心をこめて作っていきたい、またそのお菓子を小さな島ここ沖縄より世界中へお届けしたいという想いが込められております。

そうした想いから原材料にこだわり、保存料や着色料を使わず「くがにやあまんじゅう」を作っております。

親族の集まりの手土産に、お得意先様へのおもたせに、是非お使いください。

琉球銘菓くがにやあ
 

沖縄県うるま市伊計島産「黄金芋」

沖縄県うるま市伊計島で育てられた黄金芋。
海からのミネラルと、島尻マージと呼ばれる沖縄本島中南部などに分布する土壌で育まれた「天然スイーツ」。

なめらかで、ねっとりとしていて甘みが強いのが特徴です。
この黄金芋を焼き上げて練った黄金の餡は、上品な甘みでまさに黄金のスイーツです。

沖縄県うるま市伊計島産「黄金芋」

 

食物繊維たっぷりで滋養強壮にもよいとされる
沖縄のヤマン(山芋)沖縄県うるま市伊計島産「黄金芋」

食物繊維たっぷりで滋養強壮にもよいとされる沖縄のヤマン(山芋)沖縄県うるま市伊計島産「黄金芋」

食物繊維たっぷりで滋養強壮にもよいとされる沖縄のヤマン(山芋)沖縄県うるま市伊計島産「黄金芋」

「くがにやあ まんじゅう」の「皮」には、沖縄県うるま市の山芋「ヤマン」が入っております。

沖縄県うるま市の山芋「ヤマン」は粘りの強さとふんわりとした柔らかさがあるのが特徴です。

サイズは本土の山芋の大きさの数倍にもなります。
粘りが強く柔らかいのが特徴で、酵素やポリフェノールが豊富に含まれており、食物繊維もたっぷりで美肌効果もあるうえ、滋養強壮にもよいとされています。

このヤマンを使うことで、皮はふわっとした食感が生れます。

また素材の風味を活かすため、保存料や着色料は使用しておりません。

「ふわっと、もちっと、しっとりと」皮と餡の絶妙なハーモニー。

親せきの集まりの手土産に、お得意先様へのおもたせに、
おじぃ・おばぁからお子様まで喜ぶ
上品で優しい味をお楽しみくださいませ。

冷凍パックご用意しております。

冷凍パックご用意しております。

3個入りパック 5個入りパック

ほくほく美味しく

ほくほく美味しく

少量の水を入れたお皿の上に割り箸を平行に並べ、その上に、冷凍まんじゅうおいて加熱して下さい。
850wのレンジで約1分で出来上がり!
その他、スチーマーや蒸し器でも美味しく頂けます。 電子レンジで解凍しても美味しくお召し上がりいただけます。

贈答用の箱もございます。お気軽にご相談くださいませ。

贈答用の箱もございます。
お気軽にご相談くださいませ。
※箱は別途料金です。
※ご来店されたお客様限定になります。

お客様の声

沖縄県在住 K様

沖縄県在住 K様

沖縄でもお芋の饅頭はめずらしく、芋だといったら紅芋が浮かんでくるのに「黄金芋」を使っているとは・・・もちもちしていてすごく美味いです!家族皆大好きです!

沖縄県在住 K様

沖縄県在住 K様

饅頭好きな祖母への手土産に利用させて頂きましたが、黄金芋の餡をとても気に入り、また食べたいというリクエストを頂きました。清明祭にも使えるし、親戚の集まりにも喜ばれそうです^^

沖縄県在住 A様

保育園の卒園式で頂きました。
さめてもいおいしいし、レンジでチンしても美味しい。
子供達も大喜びです!おやつにまた購入します。

沖縄県在住 O様

お芋好きな息子にあげたら、1度に3個食べる程お気に入りです。
今は、1日1個にしてね!と言い聞かせております。

黄金のスイーツ「くがにやあまんじゅう」

冷凍 くがにやあまんじゅう(3個入)

沖縄の太陽をたっぷりあびて、沖縄の大地に育まれた「黄金芋」を使った「黄金のスイーツ」が誕生しました。

沖縄県うるま市にある伊計島で育った「黄金芋」を焼き上げて練った餡を、同じく沖縄県うるま市で採れた食物繊維たっぷりのヤマン(山芋)を加えた、生地で包みこんだどこか懐かしい味わいの「まんじゅう」です。
「ふわっと、もちっと、しっとりと」皮と餡の絶妙なハーモニー。
上品で優しい味をお楽しみくださいませ。
*配送はヤマト運輸のクール宅急便での発送です。(別途クール便代がかかります。全国一律1,290円(税込)でございます。沖縄県内840円)*常温商品とは同梱不可となります。

商品名:
冷凍くがにやあまんじゅう(3個入)
内容量:
3個
賞味期限:
製造日より180日(冷凍の状態)*解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法:
ー18℃以下で保存
アレルギー表示:
小麦、乳、豚肉、大豆、やまいも
原材料:
皮(小麦粉、砂糖、牛乳、やまいも、調整ラード(豚肉、大豆を含む)、イースト、塩)、餡(さつまいも(黄金芋)、砂糖、白練(白生あん、砂糖、水飴)、バター、塩)/膨張剤
サイズ:
W80×H50×D180mm(外寸)
重量:
140g
黄金のスイーツ「くがにやあまんじゅう」

冷凍 くがにやあまんじゅう(5個入)

沖縄の太陽をたっぷりあびて、沖縄の大地に育まれた「黄金芋」を使った「黄金のスイーツ」が誕生しました。

沖縄県うるま市にある伊計島で育った「黄金芋」を焼き上げて練った餡を、同じく沖縄県うるま市で採れた食物繊維たっぷりのヤマン(山芋)を加えた、生地で包みこんだどこか懐かしい味わいの「まんじゅう」です。「ふわっと、もちっと、しっとりと」皮と餡の絶妙なハーモニー。
上品で優しい味をお楽しみくださいませ。
*配送はヤマト運輸のクール宅急便での発送です。(別途クール便代がかかります。全国一律1,290円(税込)でございます。沖縄県内840円)*常温商品とは同梱不可となります。

商品名:
冷凍くがにやあまんじゅう(5個入)
内容量:
5個
賞味期限:
製造日より180日(冷凍の状態)*解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法:
ー18℃以下で保存
アレルギー表示:
小麦、乳、豚肉、大豆、やまいも
原材料:
皮(小麦粉、砂糖、牛乳、やまいも、調整ラード(豚肉、大豆を含む)、イースト、塩)、餡(さつまいも(黄金芋)、砂糖、白練(白生あん、砂糖、水飴)、バター、塩)/膨張剤
サイズ:
W80×H50×D280mm (外寸
重量:
350g