出産の内祝いに。親族の集まりの手土産に。

出産の内祝いに。親族の集まりの手土産に。

  • 最高級讃岐産小麦さぬきの夢2000使用
  • 食物繊維たっぷり沖縄の山芋使用
  • 保存料、着色料不使用

「くにがやあまんじゅう」からパウンドケーキ誕生

くがにちんすこうのくがにやあ(くがに菓子本店)から、素朴で豊かな味わいの「パンウドケーキ」が誕生しました。

香川県讃岐産の最高級の小麦粉に、沖縄県本島中部うるま市のヤマン(山芋)と九州・沖縄産のきび糖を混ぜ込み、南大東島特産のラム酒(CORCOR)で香り付けしました。

素材にこだわった、素朴で豊かな味わいのパウンドケーキで、味は「きび糖とオリーブオイルの焼き菓子」と「きび糖とアールグレイの焼き菓子」の2種類。

出産の内祝いに、ホームパーティーのお手土産に、またママ友とのティータイムのおもたせに、いかがですか?

きび糖とオリーブオイルの焼き菓子

1本入り1,200円(税別)
1本入り1,200円(税別)W215xH90xD55mm 379g
アレルギー表示
小麦粉、卵、やまいも
南国沖縄のきび畑とオリーブの主産地南欧の畑をイメージし、シックに表現しております。
パッケージ

南国沖縄のきび畑とオリーブの主産地南欧の畑をイメージし、シックに表現しております。

南国沖縄のきび畑とオリーブの主産地南欧の畑をイメージし、シックに表現しております。

きび糖とアールグレイの焼き菓子

1本入り1,200円(税別)
1本入り1,200円(税別)W215xH90x D55mm336g
アレルギー表示
小麦粉、卵、やまいも
南国沖縄のきび畑とマリンブルーの空に、太陽と月を白色で表現するこにより、渋みの無い爽やかなアールグレイとオレンジの味覚を表現しております。
パッケージ

南国沖縄のきび畑とマリンブルーの空に、太陽と月を白色で表現するこにより、渋みの無い爽やかなアールグレイとオレンジの味覚を表現しております。

南国沖縄のきび畑とマリンブルーの空に、太陽と月を白色で表現するこにより、渋みの無い爽やかなアールグレイとオレンジの味覚を表現しております。
新垣 實 (店主)

モダンでシンプルな箱は、店主である「新垣 實」によるものです。
實は幼い頃から絵をかくことが好きで、現在も月に1〜2枚のペースで作品創作を行っております。

新垣 實 (店主) MINORU ARAKAKI

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はじめまして、 沖縄の「琉球銘菓くがにやあ」です。

はじめまして、「パウンドケーキ」を製造しております「くがに菓子本店」です。

「くがに」は、漢字では「黄金」と表し、「大切なものが輝いている様」を意味します。 後世の宝となるような琉球のお菓子を心をこめて作っていきたい、またそのお菓子を小さな島ここ沖縄より世界中へお届けしたいという想いが込められております。

そうした想いから原材料にこだわり、混ぜ物・保存料を使わず「パウンドケーキ」を作っております。

引き菓子として、また出産の内祝いなどに是非お使いください。

琉球銘菓くがにやあ

くがにやあのパウンドケーキのこだわりの材料

こだわりの原材料その1讃岐産の最高級小麦粉で
香り高い味わいを。

讃岐産の最高級小麦粉で香り高い味わいを。

小麦粉は、プロジェクトXでも紹介された香川県讃岐産の最高級小麦粉「さぬきの夢2000」を使用し、より香り高く深い味わいを求めました。

こだわりの原材料その2食物繊維たっぷりの
沖縄のヤマン(山芋)。

食物繊維たっぷりの沖縄のヤマン(山芋)。

沖縄県うるま市石川山城地区の山芋「ヤマン」は、粘りが強く柔らかいのが特徴で、酵素やポリフェノールが豊富に含まれており、食物繊維もたっぷりで美肌効果もあるうえ、滋養強壮にもよいとされています。

こだわりの原材料その3無添加・無着色の
沖縄のラム酒。

無添加・無着色の沖縄のラム酒。

「COR COR」
香り付けには、沖縄県南大東島のさとうきびで作ったラム酒(CORCOR)を使用。
無添加・無着色で希少価値の高いラム酒です。

こだわりの原材料その4ヘルシーなのにコクと
香り高い風味の無塩バター

ヘルシーなのにコクと香り高い風味の無塩バター

宮崎県産の希少価値の高い「高千穂無塩バター」を使用することにより、ヘルシーなのにコクとバターの香り高い風味が味わえます。

それぞれの味でのこだわりの材料

きび糖とオリーブオイルの焼き菓子

イタリアから取り寄せた
エキストラバージンオリーブオイル

イタリアから取り寄せたエキストラバージンオリーブオイルを使用することにより、オリーブ本来の豊かな味わいが楽しめ、よりしっとりとした食感が楽しめます。

イタリアから取り寄せたエキストラバージンオリーブオイル イタリアから取り寄せたエキストラバージンオリーブオイル

きび糖とアールグレイの焼き菓子

アールグレイ

アールグレイの香りにはリラックス効果があると言われています。
上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」紅茶パウダーを使用しております。

アールグレイ
オレンジピール

完熟したオレンジ外皮を佐藤に漬け、じっくりと熟成させたオレンジピールです。
甘くて爽やかなオレンジピールです。

アールグレイ

お客様の声

北海道在住 M様

お客様の声

出産内祝いのお返しで頂きました。オリーブオイルとアールグレイ両方頂きましたが、私はシンプルな味わいのオリーブオイルの方が好きです。 生クリームをそえて、3時のティータイムに頂きました。

東京都在住 Y様

お客様の声

沖縄の国際通りで開催されていたイベントで試食しました。 アールグレイ好きの私にとって、このパウンドケーキは感動!オリーブオイルよりも、断然アールグレイ味の方が好きです!子供も大好きです♪

静岡県在住 T様

お客様の声

紅茶の中でもアールグレイ好きな私。アールグレイの風味が口の中で広がり香り豊かです。プラスチックナイフが同梱されているので、出先でも気軽にカットできるところがいいですね。

沖縄県在住 F様

お客様の声

紅茶好きの友人にアールグレイパウンドケーキをあげたら、紅茶の御菓子の中でも格別♪と喜んでもらえました。原料のこだわりもすごく気に入ってます。パッケージデザインも大人の雰囲気で素敵です。

また素材の風味を活かすため、保存料等の添加物や
着色料は使用しておりません。

原材料にこだわった素朴で豊かな味わいのパウンドケーキ

出産の内祝いに。お手土産に。
ママ友との集まりのおもたせに。
是非ご利用ください。

きび糖とオリーブオイルの焼菓子・きび糖とアールグレイの焼菓子セット

きび糖とオリーブオイルの焼菓子・きび糖とアールグレイの焼菓子セット

2つの焼菓子がセットでご購入頂けます。セットで包装が可能なので、ギフトに最適です。
香川県讃岐産の最高級の小麦粉に、沖縄県本島中部うるま市のヤマン(山芋)と九州・沖縄産のきび糖を混ぜ込み、南大東島特産のラム酒(CORCOR)で香り付けしました。
イタリアから取り寄せたエキストラバージンオリーブオイルを使用することにより、オリーブ本来の豊かな味わいが楽しめ、よりしっとりとした食感が楽しめます。
添加物不使用のパウンドケーキ、出産の内祝いに、親族の集まりの手土産に、またママ友とのお茶会のおもたせに、いかがですか?

商品名:
きび糖とオリーブオイルの焼菓子・きび糖とアールグレイの焼菓子セット
内容量:
1本
賞味期限
■賞味期限 製造日より15日*季節により賞味期限が異なります。      夏期:4月-10月 15日  冬期:11月-3月 25日    
*賞味期限は箱に記載しております。
保存方法:
直射日光を避けて常温で保存
アレルギー表示:
小麦、卵、やまいも
原材料:
小麦粉、きび糖、卵白、オリーブオイル、バター、やまいも、ラム酒、膨張剤
サイズ:
箱 W215×H90×D55mm(外寸)
重 量:
715g
きび糖とアールグレイの焼菓子

きび糖とアールグレイの焼菓子

香川県讃岐産の最高級の小麦粉に、沖縄県本島中部うるま市のヤマン(山芋)と九州・沖縄産のきび糖を混ぜ込み、アールグレイとオレンジピールを加え、仕上げに南大東島特産のラム酒(CORCOR)で香り付けしました。
アールグレイの香りにはリラックス効果があると言われています。また完熟したオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと熟成させたオレンジピールです。
添加物不使用のパウンドケーキ、出産の内祝いに、親族の集まりの手土産に、またママ友とのお茶会のおもたせに、いかがですか?

商品名:
きび糖とアールグレイの焼菓子
内容量:
1本
賞味期限
■賞味期限 製造日より15日*季節により賞味期限が異なります。      夏期:4月-10月 15日  冬期:11月-3月 25日       
*賞味期限は箱に記載しております。
保存方法:
直射日光を避けて常温で保存
アレルギー表示:
小麦、卵、やまいも
原材料:
小麦粉、きび糖、卵白、バター、やまいも、アールグレイ、オレンジピール、ラム酒、膨張剤、香料
サイズ:
箱 W215×H90×D55mm(外寸)
重 量:
336g
きび糖とオリーブオイルの焼菓子

きび糖とオリーブオイルの焼菓子

香川県讃岐産の最高級の小麦粉に、沖縄県本島中部うるま市のヤマン(山芋)と九州・沖縄産のきび糖を混ぜ込み、南大東島特産のラム酒(CORCOR)で香り付けしました。
イタリアから取り寄せたエキストラバージンオリーブオイルを使用することにより、オリーブ本来の豊かな味わいが楽しめ、よりしっとりとした食感が楽しめます。
添加物不使用のパウンドケーキ、出産の内祝いに、親族の集まりの手土産に、またママ友とのお茶会のおもたせに、いかがですか?

商品名:
きび糖とオリーブオイルの焼菓子
内容量:
1本
賞味期限
■賞味期限 製造日より15日*季節により賞味期限が異なります。      夏期:4月-10月 15日  冬期:11月-3月 25日       
*賞味期限は箱に記載しております。
保存方法:
直射日光を避けて常温で保存
アレルギー表示:
小麦、卵、やまいも
原材料:
小麦粉、きび糖、卵白、オリーブオイル、バター、やまいも、ラム酒、膨張剤
サイズ:
箱 W215×H90×D55mm(外寸)
重 量:
379g